Artesaani Simpukkaleipä

Artesaani Simpukkaleivän leivontaan käytetään:

• vehnäjauhoja (50 %)
• lähdevettä
• ruislitisteitä
• pellavansiemeniä
• seesaminsiemeniä
• hiivaa
• merisuolaa (1,2 %)
• mallasjauhoja
• oliiviöljyä

Paino: 330 g

Tuote sopii erikoisruokavalioihin: laktoositon (L), kananmunaton (K), sokeriton (S)

100 g Artesaani Simpukkaleipää sisältää keskimäärin:

• energiaa 1010 kJ / 240 kcal
• proteiinia 8,1 g
• hiilihydraatteja 42 g
  - josta sokeria 0,8 g
  - josta laktoosia 0 g
• rasvaa 4,1 g
  - josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,4 g
• ravintokuitua 4,5 g
• natriumia 0,6 g
• suolaa 1,2 g

Katso resepti: Sienestäjänleivät