4 annosta
1 Primula 100 v -leipä
tuorejuustoa
2 dl isoja paprikatäytteisiä oliiveja
5 salaatinlehteä
1 pkt (100 g) serrano- tai parmankinkkua
lohko makeaa melonia
kurkku- ja tomaattiviipaleita
mustapippuria ja suolaa myllystä
Halkaise leipä horisontaalisesti. Voitele tuorejuustolla, lisää halkaistut oliivit, salaatinlehdet, revityt kinkkuviipaleet sekä meloni-, kurkku- ja tomaattiviipaleet. Rouhi päälle vähän mustapippuria ja suolaa.
Paina leivän toinen puoli täytteen päälle. Leikkaa leipä neljään osaan. Ota evääksi vaikka puistopiknikille
Vinkki
Pakkaa palat esim. käteviin Serlan eväspusseihin.
