Oy Primula Ab
EtusivuUutuudetTuotteetUutisetTuore Leipä -pisteetPrimula -myymälätReseptipankki
Uutuudet
Artesaanit
Tempot
Tummat leivät
Vaaleat leivät
Kahvileivät ja suolaiset
Kotoinen Suklaaruutu
Vadelmamunkki
»Berliininmunkki
Lihapiirakka
Kausituotteet

Berliininmunkki

Munkkien klassikko, jossa on kiiltävä vaaleanpunainen pinta ja sisällä reilusti hilloa.

Berliininmunkin leivontaan käytetään

  • vehnäjauhoja
  • vadelmahilloa (17 %, josta vadelmaa 35 %, sis. mm. hyytelöimisainetta [E440], säilöntäainetta [E211])
  • vettä
  • sokerikuorrutetta (sis. mm. väri E120)
  • kasvirasvaa
  • sokeria
  • kananmunaa
  • hiivaa
  • mallasjauhoja
  • suolaa
  • nostatusainetta (E170)
  • tärkkelyssiirappia (vehnä)
  • sitruuna-aromia
  • emulgointiaineita (E471, E472e)
  • sakeuttamisaineita (E422, E415)

Paino: 87 g

Tuote sopii erikoisruokavaliohin:
laktoositon (L)

100 g Berliininmunkkia sisältää keskimäärin:

  • energiaa 2080 kJ / 500 kcal
  • proteiinia 8,6 g
  • hiilihydraatteja 67 g
    - josta sokeria 31 g
    - josta laktoosia 0 g
  • rasvaa 21 g
    - josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,5 g 
  • ravintokuitua 2 g
  • natriumia 0,2 g
  • suolaa 0,5 g



Oy Primula Ab >Primulan Leipomot Oy >Tuotteet >Kahvileivät ja suolaiset >Berliininmunkki >
Oy Primula AbPrimulan Leipomot OyPrimulan Ravintolat OyPrimula Deli Oy
Primulan kuvapankki   Tulostusversio tästä sivusta   Katso Primulan sivuston sivukartta   Primulan etusivulle
  Yhteystiedot»  Anna palautetta»  Työnhaku»  Henkilökunnan tietojen päivitys»