Ruismarkka

Ruismarkan leivontaan käytetään:

• täysjyväruisjauhoja (68 %)
• vettä
• hiivaleipävehnäjauhoja
• hiivaa
• ruismallasuutetta
• suolaa (1,3 %)

Paino: 12 kpl  450 g

Tuote sopii erikoisruokavaliohin: laktoositon (L), sokeriton (S), kananmunaton (K)

100 g Ruismarkkaa sisältää keskimäärin:

• energiaa 1088 kJ / 259 kcal
• proteiinia 7,0 g
• hiilihydraatteja 52 g
  - josta sokeria 1,7 g
  - josta laktoosia 0 g
• rasvaa 1,5 g
  - josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,2 g 
• ravintokuitua 11 g
• natriumia 0,5 g
• suolaa 1,3 g

Katso resepti: Kesäiset ruismarkat